Апельсиновое печенье

Апельсиновое печенье

Простой пошаговый рецепт приготовления песочного апельсинового печенья.

Ингредиенты

  • 100 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 220 г. муки
  • 80 г. сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1,5 ст.л. апельсиновой цедры
  • 1 пакетик ванильного сахара (8г.)

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
  2. Добавить яйцо и сметану. Еще раз хорошо взбить.
  3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и апельсиновую цедру. Замесить тесто.
  4. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить на 30-60 мин. в холодильник.
  5. На припыленной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Формочкой вырезать печенье.
  6. Переложить печенье на застеленный бумагой для выпечки противень.
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 15-18 минут или до готовности.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-5,8 г.; жиры-19,2 г.; углеводы-49,9 г.; 394 ккал.

Активное время приготовления: 30 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *