Банановые квадратики

Банановые квадратики

Простой пошаговый рецепт приготовления банановых квадратиков.

Ингредиенты

  • 180 г. муки
  • 120 г. сахара
  • 100 мл. растительного масла
  • 2 яйца
  • 2 очень спелых банана
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. корицы

Приготовление

  1. Бананы размять вилкой.
  2. Яйца слегка взбить с сахаром.
  3. Добавить к яйцам растительное масло и банановое пюре. Перемешать.
  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и корицу. Перемешать.
  5. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму.
  6. Выпекать корж в предварительно разогретой до 180С духовке 35-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины коржа.
  7. Готовый корж вынуть из формы и полностью остудить на решетке.
  8. Разрезать остывший корж на квадраты.

Примечание

Количество ингредиентов дано для формы 20х20 см.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-4,6 г.; жиры-15,7 г.; углеводы-41,5 г.; 324 ккал.

Время приготовления: 50 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *