Бананово-цельнозерновые панкейки

Бананово-цельнозерновые панкейки

Простой пошаговый рецепт приготовления бананово-цельнозерновых панкейков.

Ингредиенты

  • 2 спелых банана
  • 160 г. пшеничной цельнозерновой муки
  • 2 яйца
  • 100 мл. молока
  • 1-1,5 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. корицы

Приготовление

  1. Бананы пюрировать при помощи блендера.
  2. Яйца слегка взбить с солью и сахаром.
  3. Яйца и молоко добавить к банановой смеси и перемешать.
  4. Всыпать муку, разрыхлитель и корицу. Перемешать до однородного гладкого теста.
  5. Выкладывать панкейки по столовой ложке с горкой на хорошо разогретую, смазанную растительным маслом сковороду. Жарить на среднем или медленном огне с двух сторон до готовности.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,3 г.; жиры-3,2 г.; углеводы-28,0 г.; 169 ккал.

Время приготовления: 30 мин.

Приятного аппетита!

Бананово-цельнозерновые панкейки: 2 комментария

  1. Таня

    Рецепт Супер вкусный! Очень мне нравится цельнозерновая мука и панкейки получились с ней просто чудесными! Спасибо Вам!

    1. natalia Автор записи

      Татьна, на здоровье! У меня эти панкейки были mast have прошлой недели, много бананов в холодильнике «завалялось» и согласна с вами вкусно и быстро:)
      Спасибо вам за такой приятный комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *