Батат, запеченный с тимьяном

Батат, запеченный с тимьяном

Простой рецепт приготовления батата, запеченного с тимьяном.

Ингредиенты

  • 500 г. батата
  • 3/4 ч.л. сущеного тимьяна
  • 1/4 чл. сушеного орегано
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • соль, по вкусу
  • черный молотый перец, по вкусу

Приготовление

  1. Батат очистить, вымыть и обсушить.
  2. Нарезать батат крупными кубиками или дольками.
  3. Сложить батат в чашку добавить соль, перец, специи и масло. Хорошо перемешать руками.
  4. Сделать из бумаги для выпечки конверт.
  5. Сложить бабат в конверт и плотно запечатать.
  6. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30 минут или до готовности.

Примечание

Количество порций: 2-3.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-1,9 г.; жиры-4,8 г.; углеводы-13,9 г.; 101 ккал.

Время приготовления: 30 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *