Безглютеновый крамбл с вишней

Безглютеновый крамбл с вишней

Простой пошаговый рецепт приготовления безглютенового крамбла с вишней.

Ингредиенты

  • 100 г. овсяных хлопьев (быстрого приготовления, без глютена)
  • 50 г. миндальной муки
  • 75 г. коричневого сахара
  • щепотка соли
  • 100 г. сливочного масла
  • 3-4 капли миндального экстракта
  • 400 г. вишни (без косточек)
  • 50-75 г. сахара (для начинки)
  • 30 г. миндальных лепестков (опционально)

Приготовление

  1. Если используете замороженную вишню, ее нужно предварительно разморозить и слить весь сок. Перемешать вишню с сахаром (для начинки).
  2. В миске смешать овсяные хлопья, миндальную муку и коричневый сахар.
  3. Добавить порезанное кусочками сливочное масло и миндальный экстракт.
  4. Растереть масло с хлопьями и мукой в крошку.
  5. В смазанную маслом форму для запекания выложить вишню.
  6. Присыпать вишню крошкой и миндальными лепестками.
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-35 минут или до готовности.

Примечание

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 22-24 см.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-3,2 г.; жиры-15,6 г.; углеводы-31,6 г.; 273 ккал.

Время приготовления: 40 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *