Быстрый яблочный пирог

Быстрый яблочный пирог

Простой пошаговый рецепт приготовления яблочного пирога.

Ингредиенты

  • 150 г. муки
  • 80 г. сливочного масла
  • 80 г. сахара
  • 1 яйцо
  • 120 мл. молока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соли
  • 2-3 яблока
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 50 г. коричневого сахара

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и солью до пышной светлой массы.
  2. Ввести яйцо в масляную смесь и еще раз хорошо взбить.
  3. Добавить молоко и перемешать.
  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Хорошо перемешать до гладкого однородного теста.
  5. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками.
  6. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Добавить сахар, корицу и перемешать.
  7. Переложить тесто в форму, смазанную маслом.
  8. Выложить поверх теста яблоки.
  9. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180С духовке 35-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.

Примечание

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20 см.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-2,7 г.; жиры-7,8 г.; углеводы-29,5 г.; 199 ккал.

Время приготовления: 50 мин.

Приятного аппетита!

Быстрый яблочный пирог: 2 комментария

    1. natalia Автор записи

      На здоровье! И спасибо вам огромное за теплое слова! Готовьте с удовольствием и радостью!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *