Блины на яблочном пюре

Блины на яблочном пюре

Простой пошаговый рецепт приготовления блинов на яблочном пюре.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 250 мл. молока
  • 200 г. яблочного пюре
  • 150 г. муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 1/4 ч.л. разрыхлителя
  • 2-3 ст.л. растительного масла

Приготовление

  1. Яйца слегка взбить с солью, сахаром, половиной молока и яблочным пюре.
  2. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать до однородного гладкого теста без комочков.
  3. Добавить в тесто оставшееся молоко. Хорошо перемешать тесто венчиком.
  4. Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
  5. Дать тесту настояться в течении 20-30 минут.
  6. Выпекать блины на хорошо разогретой, сухой или смазанной маслом тефлоновой сковороде с двух сторон до готовности.

Примечание

Блины на яблочном пюре удобнее выпекать на сковороде небольшого диаметра.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-4,7 г.; жиры-8,5 г.; углеводы-20,0 г.; 176 ккал.

Время приготовления: 50 минут.

Приятного аппетита!

Блины на яблочном пюре: 4 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *