Блины на йогурте

Блины на йогурте

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусных, пышных блинчиков на йогурте.

Ингредиенты

  • 500 мл. натурального йогурта
  • 2 яйца
  • 200-250 г. муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • 3-4 ст.л. растительного масла

Приготовление

  1. Яйца слегка взбить с солью и сахаром.
  2. Добавить йогурт и соду. Перемешать.
  3. Постоянно рамешивая, по частям всыпать муку. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше, это зависит от густоты йогурта и влагоемкости муки. Готовое тесто по консистенции должно быть как жидкая сметана.
  4. Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
  5. Выпекать блины на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде с двух сторон до готовности.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-5,6 г.; жиры-8,6 г.; углеводы-28,5 г.; 213 ккал.

Время приготовления: 30 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *