Чесночные куриные крылышки

Чесночные куриные крылышки

Простой рецепт приготовления вкусных чесночных куриных крылышек, запеченных в духовке.

Ингредиенты

  • 1 кг. куриных крыльев
    • Маринад

      • 6 зубчиков чеснока
      • 1 луковица
      • 1/2-1 ч.л. молотого чили-перца
      • 1 ст.л. молотой сладкой паприки
      • 1 ст.л. меда
      • 5 ст.л. соевого соуса
      • 1 ст.л. винного уксуса
      • 3 ст.л. растительного масла
      • соль, по вкусу
      • черный молотый перец, по вкусу

Приготовление

  1. Чеснок очистить и выдавить через пресс.
  2. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
  3. В миске смешать все ингредиенты для маринада.
  4. Куриные крылья вымыть, обсушить и разрезать по суставу на 2 части.
  5. Сложить крылья в глубокую миску или пищевой контейнер. Добавить маринад и перемешать так, чтобы маринад обволакивал кусочки крылышек со всех сторон.
  6. Поставить контейнер с крылышками промариноваться в холодильник на 2-3 часа или на ночь.
  7. Переложить крылышки на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень.
  8. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке на среднем уровне в течении 35-45 минут или до готовности.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-18,9 г.; жиры-11,9 г.; углеводы-0,8 г.; 185 ккал.

Время приготовления, без учета времени маринования: 55 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *