Чипсы из батата

Чипсы из батата

Простой рецепт приготовления домашних чипсов из батата.

Ингредиенты

  • 2 клубня батата
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1/2-1 ч.л. соли
  • 1/3 ч.л. перца
  • 1 ч.л. специй (по вкусу, у меня — итальянские травы)

Приготовление

  1. Батат очистить и нарезать кружочками толщиной 2-3 мм.
  2. Выложить батат на бумажное полотенце и хорошо обсушить.
  3. Переложить кружочки батата на противень застеленный бумагой для выпечки.
  4. Смазать батат растительным маслом, посыпать специями, посолить и поперчить.
  5. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 20 минут.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-1,7 г.; жиры-14,6 г.; углеводы-12,5 г.; 183 ккал.

Время приготовления: 30 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *