Филе индейки в медово-соевом соусе

Филе индейки в медово-соевом соусе

Простой рецепт приготовления филе индейки в медово-соевом соусе.

Ингредиенты

  • 1 кг. филе индейки
    • Соус

      • 4 ст.л. светлого соевого соуса
      • 1 ст.л. меда
      • 2 ст.л. сладкого соуса чили
      • 1/2 ч.л. молотой сладкой паприки
      • 2 зубчика чеснока
      • соль, по вкусу
      • черный молотый перец, по вкусу
      • 3-4 ст.л. растительного масла

Приготовление

  1. Филе нарезать кубиками со стороной 2-3 см.
  2. Чеснок очистить и мелко порубить.
  3. Соединить в миске все ингредиенты для соуса и перемешать.
  4. В воке разогреть растительное масло.
  5. Порционно обжарить филе до румяной корочки.
  6. Вернуть все филе в вок. Добавить соус и перемешать.
  7. Жарить, помешивая, в течении 2-3 минут или до выпаривания соуса.

Примечание

Количество порций: 3-4.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-16,9 г.; жиры-4,8 г.; углеводы-6,1 г.; 132 ккал.

Время приготовления: 20 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *