Французские тосты, запеченные в духовке

Французские тосты, запеченные в духовке

Простой рецепт приготовления французских тостов, запеченных в духовке.

Ингредиенты

  • 150 г. сдобного батона или булочек
  • 2 яйца
  • 100 мл. жирных сливок
  • 150 мл. молока
  • 1-2 ст.л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара (8г.)
  • щепотка соли
  • изюм и орехи, по вкусу

Приготовление

  1. Яйца взбить с молоком, сливками, солью, сахаром и ванильным сахаром.
  2. Булки нарезать ломтиками толщиной 1 см.
  3. Сложить кусочки булочек в форму смазанную маслом.
  4. Залить яично-сливочной смесь и присыпать изюмом и крупно нарубленными орехами. Накрыть форму фольгой.
  5. Запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 15-20 минут.
  6. Вынуть форму из духовки и убрать фольгу.
  7. Вернуть форму в духовку и запекать без фольги еще 15 минут или до готовности.

Примечание

Количество порций: 2-3.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-5,9 г.; жиры-10,4 г.; углеводы-22,9 г.; 212 ккал.

Время приготовления: 40 минут.

Приятного аппетита!

Французские тосты, запеченные в духовке: 4 комментария

  1. Таня

    Очень интересный рецепт! Я как раз много Пасхи испекла, сделаю с ней ,думаю будет очень вкусно!

    1. natalia Автор записи

      Татьяна, спасибо большое! Я в этом году размахнулась с объемами пасхального хлеба, пришлось утилизировать на тосты. Правда я все это готовила еще на католическую пасху, у меня получилась задержка с выкладыванием рецептов, как раз к православной:) Посмотрите еще рецепт пудинга http://beecook.net/pfirsich-michel-puding-s-persikami/ , тоже очень вкусный.

  2. Таня

    Здесь на фото значит у Вас Osterbrot? В разрезе супер( тоже хочу такой испечь немного позже)! Пудинг тоже супер, уверена на 100% , что по вкусу мой рецепт! Спасибо огромное! Обожаю Ваш сайт!

    1. natalia Автор записи

      Татьяна, да, это Osterbrot. Рецепт хлеба тоже выкладывала, правда без пошаговых фото, т.к пекла поздно вечером и нормальные фотографии все равно бы не получились. Этот рецепт Osterbrot один из самых несложных, получается всегда, главное чтобы в помещении где стоит тесто было тепло.
      Вам спасибо за такие приятные слова, рада что рецепты пришлись вам по вкусу!:))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *