Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Ингредиенты

  • 100 г. сыра
  • 70 г. ветчины
  • 1 зубчик чеснока
  • ¼ красного сладкого перца
  • 1 маленький помидор
  • 2 лепешки тортильи (можно использовать лаваш, разрезанный на квадраты)
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Перец, ветчину и помидор нарезать кубиками. Чеснок измельчить (натереть на мелкой терке или выдавить через пресс). Сыр натереть на крупной терке. Сложить в миску и перемешать.
  2. Если лаваш не пластичный, его можно сбрызнуть водой и подогреть в микроволновке.
  3. Начинку выложить на середину лепешки или лаваша, свернуть конвертиком.
  4. Обжарить с 2-х сторон на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
  5. Готовые бутерброды выложить на бумажные полотенца. Дать стечь излишкам масла.

Примечание

Все ингредиенты можно варьировать по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *