Грушевые панкейки

Грушевые панкейки

Простой пошаговый рецепт приготовления грушевых панкейков.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 200 мл. молока
  • 160 г. муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 груши

Приготовление

  1. Яйца хорошо взбить с солью и сахаром.
  2. Добавить молоко и перемешать.
  3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Взбить до однородного гладкого теста без комочков.
  4. Груши очистить и натереть на крупной терке.
  5. В тесто добавить груши и растительное масло. Хорошо перемешать.
  6. Выпекать панкейки на хорошо разогретой, сухой тефлоновой сковороде с двух сторон до готовности.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-4,5 г.; жиры-6,9 г.; углеводы-23,1 г.; 171 ккал.

Время приготовления: 30 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *