Хрустящее овсяное печенье

Хрустящее овсяное печенье

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного и хрустящего овсяного печенья.

Ингредиенты

  • 120 г. муки
  • 60 г. овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
  • 60 г. коричневого сахара
  • 60 г. белого сахара
  • 1 яйцо
  • 70 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • ¼ ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • корица, ваниль (опционально)

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и солью.
  2. Добавить яйцо и перемешать.
  3. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и перемешать.
  4. Добавить овсяные хлопья и замесить тесто.
  5. Из теста сформировать маленькие круглые лепешечки. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя между печеньями достаточно места — в процессе выпечки они расплываются.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 15-18 минут или до готовности.
  7. Готовое печенье аккуратно снять лопаточкой с противня и остудить на решетке.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,0 г.; жиры-16,5 г.; углеводы-59,8 г.; 403 ккал.

Время приготовления: 40 минут.

Приятного аппетита!

Хрустящее овсяное печенье: 2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *