Яблочный-медовый пирог

Яблочный-медовый пирог

Простой пошаговый рецепт приготовления пирога с яблоками и медом.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 70 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 80 г. натурального йогурта
  • 80 г. сахара
  • 70 г. пшеничной цельнозерновой муки
  • 70 г. пшеничной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. жидкого меда
  • 2 яблока

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышной светлой массы.
  2. Ввести яйцо в масляную смесь и еще раз хорошо взбить.
  3. Добавить йогурт и мед. Перемешать.
  4. Всыпать цельнозерновую муку и просеянную с разрыхлителем пшеничную муку. Перемешать до однородной массы без комочков.
  5. Яблоки вымыть, обсушить, очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать яблоки кубиками.
  6. Добавить в тесто яблоки и перемешать.
  7. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму и разровнять.
  8. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 30-35 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.

Примечание

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 18-20 см.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-3,2 г.; жиры-8,5 г.; углеводы-32,0 г.; 217 ккал.

Время приготовления: 50 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *