Какао

Какао

Простой рецепт приготовления какао.

Ингредиенты

  • 1,5 ч.л. какао-порошка
  • 2-3 ч.л. сахара
  • 2 ст.л. горячей воды
  • 250 мл. молока

Приготовление

  1. Молоко нагреть до кипения и снять с огня.
  2. Соединить в сотейнике какао и сахар. Добавить горячую воду и перемешать до однородности.
  3. Поставить сотейник на огонь и, помешивая, довести до кипения. Прогреть 1-2 минуты.
  4. Помешивая, влить в какао горячее молоко.
  5. Уменьшить огонь и довести какао до кипения.
  6. Снять какао с огня и взбить венчиком в течении 30-60 секунд. Взбивание готового какао позволяет усилить вкус напитка и препятствует образованию молочной пленки на поверхности.

Примечание

Количество порций: 2.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-3,2 г.; жиры-3,3 г.; углеводы-12,4 г.; 92 ккал.

Время приготовления: 10 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *