Куриные котлеты со сливочным сыром

Куриные котлеты со сливочным сыром

Простой рецепт приготовления котлет из куриного фарша со сливочным сыром.

Ингредиенты

  • 1 кг. куриного фарша
  • 1 яйцо
  • 175 г. сливочного сыра (Филадельфия)
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. мелко нарубленной зелени (петрушка, шнит-лук и т.д.)
  • соль, по вкусу
  • черный молоты перец, по вкусу
  • панировочные сухари
  • масло для жарки

Приготовление

  1. Чеснок очистить и выдавить через пресс.
  2. Соединить вместе фарш, сыр, чеснок, яйцо и зелень. Посолить и поперчить.
  3. Хорошо вымесить фарш.
  4. Сформировать небольшие котлеты и обвалять их в сухарях.
  5. Разогреть в сковороде небольшое количество растительного масла.
  6. На среднем огне обжарить котлеты с двух сторон до готовности.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-14,8 г.; жиры-13,1 г.; углеводы-3,1 г.; 189 ккал.

Время приготовления: 30 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *