Куриные ножки с бальзамиком

Куриные ножки с бальзамиком

Простой рецепт приготовления запеченных в духовке куриных ножек в маринаде с бальзамическим уксусом.

Ингредиенты

  • 500 г. куриных ножек
    • Маринад:

      • 3 ст.л. бальзамического уксуса
      • 3 ст.л. растительного масла
      • 2 зубчика чеснока
      • 1/4 ч.л. кайенского перца
      • 1 ч.л. молотой папарики
      • 1 ч.л. коричневого сахара

Приготовление

  1. Куриные ножки вымыть и обсушить.
  2. Чеснок очистить и выдавить через пресс.
  3. В миске соединить все ингредиенты для маринада и хорошо перемешать вилкой или венчиком.
  4. Обмазать ножки маринадом со всех сторон.
  5. Сложить ножки в пищевой контейнер, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-4 часа.
  6. Переложить ножки на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
  7. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-40 минут или до готовности.

Примечание

Количество порций: 2.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-13,5 г.; жиры-16,2 г.; углеводы-3,5 г.; 215 ккал.

Активное время приготовления: 40 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *