Ласси из манго

Ласси из манго

Ласси — традиционный прохладительный напиток Южной Азии (родина Индия, Пакистан). Существует множество сладких и не сладких вариантов этого напитка. Самый простой ласси — это хорошо взбитая смесь дахи (йогурта), воды, соли и специй. Одним из самых популярных является ласси на основе мангового пюре.
Предлагаю вашему вниманию простой пошаговый рецепт приготовления ласси из манго.

Ингредиенты

  • 1 спелый манго
  • 200 мл. натурального йогурта
  • 100 мл. молока

Приготовление

  1. Манго очистить от кожуры и удалить косточку. Нарезать мякоть манго кубиками.
  2. Сложить кубики манго в чашу блендера. Добавить йогурт, молоко и сахар.
  3. Взбить ингредиенты до однородности.

Примечание

Количество порций: 2.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-3,4 г.; жиры-2,2 г.; углеводы-4,9 г.; 53 ккал.

Активное время приготовления: 10 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *