Лепешка с брынзой

Лепешка с брынзой

Простой пошаговый рецепт приготовления лепешки с брынзой.

Ингредиенты

  • 150 г. муки
  • 250 г. натурального йогурта
  • 1 яйцо
  • 120 г. брынзы
  • 2 ст.л. рафинированного растительного масла
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. сахара
  • соль, по вкусу

Приготовление

  1. Брынзу размять вилкой.
  2. Соединить в миске йогурт и соду. Перемешать.
  3. Добавить к йогурту яйцо, растительное масло, соль, сахар и перемешать.
  4. Добавить брынзу и перемешать.
  5. Всыпать просеянную муку. Перемешать до однородного теста.
  6. Дно формы застелить бумагой для выпечки. Смазать форму маслом.
  7. Перелить тесто в форму.
  8. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины лепешки.

Примечание

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20-22 см.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-8,0 г.; жиры-12,6 г.; углеводы-21,7 г.; 233 ккал.

Время приготовления: 50 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *