Лосось в имбирно-медовом соусе

Лосось в имбирно-медовом соусе

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного блюда из лосося, запечного в имбирно-медовом соусе.

Ингредиенты

  • 800 г. филе лосося
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. мелко натертого имбиря
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. меда
  • черный свежемолотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Филе лосося разрезать на порционные куски.
  2. Чеснок выдавить через пресс или натереть на терке.
  3. В миске смешать соевый соус, имбирь, чеснок, перец и мед.
  4. Форму для выпечки смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
  5. Переложить в форму куски лосося.
  6. Рыбу полить сверху соусом.
  7. Запекать в предварельно разогретой до 200С духовке 7-10 минут или до готовности.

Примечание

Не передержите рыбу в духовке, длительное время приготовления ухудшает вкус и делает ее сухой.

Количество порций: 4.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-18,1 г.; жиры-5,7 г.; углеводы-5,1 г.; 148 ккал.

Время приготовления: 20 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *