Лосось, запеченный в фольге

Лосось, запеченный в фольге

Ингредиенты

  • 2 куска филе лосося (по 200 г. каждое)
  • 2 помидора
  • пара веточек укропа
  • немного оливкового масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Укроп и помидоры промыть и обсушить. Укроп порубить, помидоры порезать кружочками.
  2. Филе промыть и обсушить (если филе замороженное, предварительно разморозить).
  3. Натереть филе солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.
  4. Выложить филе на лист фольги. Сверху выложить укроп, на укроп выложить кружочки помидор. Посолить и поперчить.
  5. Плотно завернуть фольгу в конверт. Повторить для второго филе.
  6. Запекать в предварительно разогретой до 200С духовке 15-25 минут. Время выпечки зависит от размера лосося и от вашей духовки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *