Простой пошаговый рецепт приготовления миндального крамбла с абрикосами.
Ингредиенты
- 50 г. пшеничной муки
- 50 г. миндальной муки
- 55 г. сливочного масла
- 4-5 капель миндального экстракта
- 50 г. сахара
- 300 г. абрикосов
- 1 ст.л. коричневого сахара
Приготовление
- В миске смешать просеянную муку, сахар и перемешать.
- Добавить к муке нарезанное кубиками сливочное масло и миндальный экстракт. Быстро растереть руками муку с маслом в крошку.
- Абрикосы вымыть, обсушить, разрезать на половинки и удалить косточки.
- Форму для запекания, смазанную маслом, присыпать 1 ст.л. коричневого сахара.
- Выложить в форму абрикосы.
- Равномерно распределить поверх абрикосов крошку.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 25-30 минут.
Примечание
Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20-22 см..
Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-2,3 г.; жиры-10,2 г.; углеводы-18,6 г.; 171 ккал.
Время приготовления: 40 минут.
Приятного аппетита!