Мусс из авокадо

Мусс из авокадо

Ингредиенты

  • 1 авокадо
  • сок 1/2 небольшого лимона
  • 1 веточка укропа
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Авокадо очистить, крупно нарезать, сбрызнуть лимонным соком. Количество сока регулируйте по своему вкусу, его нужно не много — чтобы авокадо не потемнел, но если любите больше кислинки и лимонного аромата, добавьте больше.
  2. Уроп промыть, обсушить и порубить.
  3. Сложить авокадо и укроп в чашу блендера, посолить и поперчить. Измельчить до состояния пюре и слегка взбить, чтобы масса была более воздушной.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *