Нутовые блины

Нутовые блины

Простой пошаговый рецепт приготовления блинов из нутовой муки.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 100 г. нутовой муки
  • 200 мл. воды
  • 1/2 ч.л. соли (без горки)
  • растительного масла для смазывания сковороды

Приготовление

  1. Яйцо слегка взбить с солью и 100 мл. воды.
  2. Всыпать нутовую муку и перемешать до однородного гладкого теста без комочков.
  3. Добавить в тесто оставшуюся воду и еще раз перемешать.
  4. Дать тесту постоять 10-15 минут.
  5. Выпекать блины на хорошо разогретой, смазанной маслом тефлоновой сковороде с двух сторон до готовности. Блины лучше выпекать на небольшой сковороде на среднем огне.

Примечание

Количество порций: 2.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-4,6 г.; жиры-6,9 г.; углеводы-18,2 г.; 155 ккал.

Время приготовления: 30 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *