Оладьи на сметане

Оладьи на сметане

Ингредиенты

  • 2 яйца (среднего размера)
  • 200 г. сметаны
  • 200 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Яйца слегка взбить с солью и сахаром, добавить сметану, перемешать.
  2. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Замесить тесто.
  3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Жарить оладьи с двух сторон до румяного цвета в не большом количестве растительного масла на среднем огне. Готовые оладьи выкладывать на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *