Оладьи на йогурте

Оладьи на йогурте

Простой пошаговый рецепт пышных и нежных оладий на йогурте.

Ингредиенты

  • 300 мл. натурального йогурта
  • 1 яйцо
  • 180 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  1. В миске смешать яйцо, соль, сахар и йогурт.
  2. В другую миску просеять муку с разрыхлителем.
  3. Влить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать. Вымешивать тесто до гладкости не нужно, достаточно увлажнить всю муку.
  4. Оставить тесто в теплом месте на 20-30 минут.
  5. Хорошо разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  6. Выкладывать тесто столовой ложкой и жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-5,3 г.; жиры-14,6 г.; углеводы-30,4 г.; 272 ккал.

Время приготовления: 50 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *