Оладьи с рикоттой

Оладьи с рикоттой

Простой пошаговый рецепт приготовления оладий с рикоттой.

Ингредиенты

  • 250 г. рикотты
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванильного сахара (8 г.)
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1/3 ч.л. разрыхлителя
  • 70 г. муки
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Яйцо слегка взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром.
  2. Добавить к яичной смеси рикотту и перемешать.
  3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
  4. Выкладывать тесто при помощи двух столовых ложек на хорошо разогретую сковороду.
    Жарить оладьи в небольшом количестве растительного масла на среднем огне с двух сторон до готовности.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-9,0 г.; жиры-16,3 г.; углеводы-22,0 г.; 271 ккал.

Время приготовления: 25 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *