Овсяные лепешки

Овсяные лепешки

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусных овсяных лепешек

Ингредиенты

  • 300 г. натурального йогурта
  • 100 г. овсяных хлопьев
  • 100 г. муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. меда (опционально)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. кунжута (льна, семян подсолнечника и т.д.)

Приготовление

  1. В миске смешать просеянную с разрыхлителем муку, соль, сахар и овсяные хлопья.
  2. Добавить йогурт, растительное масло и мед. Хорошо перемешать.
  3. Оставить тесто при комнатной температуре на 30 минут для набухания хлопьев.
  4. Противень застелить бумагой для выпечки. Бумагу можно дополнительно смазать растительным маслом или припылить мукой.
  5. Столовой ложкой с хорошей горкой выложить тесто на противень. Силиконовой лопаткой сформировать лепешки. Присыпать лепешки кунжутом.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 20-25 минут.

Примечание

Из данного количества ингредиентов у меня обычно получается 8-9 лепешек.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,7 г.; жиры-10,2 г.; углеводы-34,7 г.; 253 ккал.

Активное время приготовления: 30 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *