Панкейки на йогурте

Панкейки на йогурте

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусных и нежных панкейков на йогурте.

Ингредиенты

  • 500 мл. натурального йогурта
  • 200 г. пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1,5-2 ст.л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара (8г.)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • щепотка соли

Приготовление

  1. Яйца слегка взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
  2. К яйцам добавить йогурт и растительное масло. Хорошо перемешать.
  3. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать до однородного теста.
  4. Выпекать на хорошо разогретой, сухой сковороде на среднем или медленном огне. Жарить с двух сторон до готовности. Выкладывать тесто по столовой ложке с горкой или наливать тесто половником по размеру небольшой сковородки.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,1 г.; жиры-5,0 г.; углеводы-27,3 г.; 178 ккал.

Время приготовления: 30 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *