Печенье с фундуком

Печенье с фундуком

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного песочного печенья с фундуком.

Ингредиенты

  • 220 г. пшеничной муки
  • 70 г. мелко молотого фундука
  • 110 г. размягченного сливочного масла
  • 120 г. сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. корицы (опционально)

Приготовление

  1. Сливочное масло взбить с сахаром в пышную белую массу.
  2. Добавить яйцо и еще раз взбить.
  3. Всыпать в масляную смесь молотый фундук, соль, корицу и пшеничную муку, просеянную с разрыхлителем. Замесить тесто.
  4. Тесто собрать в комок и завернуть в пищевую пленку.
  5. Положить тесто на 1-2 часа в холодильник.
  6. Раскатать тесто на припыленной мукой поверхности в пласт толщиной 0,5 см.
  7. Формочкой вырезать печенье.
  8. Переложить печение на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
  9. Выпекать в предварительно разогретой до 190С духовке 12-15 минут.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,8 г.; жиры-25,4 г.; углеводы-50,9 г.; 458 ккал.

Активное время приготовления: 35 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *