Печенье с кленовым сиропом

Печенье с кленовым сиропом

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного печенья с кленовым сиропом.

Ингредиенты

  • 100 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 250 г. муки
  • 75 г. сахара
  • 75 мл. кленового сиропа
  • 1 яйцо
  • 1/4 ч.л. разрыхлителя

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышной массы.
  2. Добавить яйцо и кленовый сироп. Еще раз хорошо взбить.
  3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Замесить тесто.
  4. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить на 30-60 мин. в холодильник.
  5. На хорошо припыленной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,3-0,5 см. Формочкой вырезать печенье.
  6. Переложить печенье на застеленный бумагой для выпечки противень.
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 10-15 минут или до готовности.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-5,5 г.; жиры-16,5 г.; углеводы-56,5 г.; 393 ккал.

Активное время приготовления: 30 мин.

Приятного аппетита!

Печенье с кленовым сиропом: 4 комментария

  1. Екатерина

    Наташ, очень аппетитные листочки!
    Скажи, а кленовый сироп можно чем-нибудь заменить? Может мёдом?!

    1. natalia Автор записи

      Катя, спасибо тебе большое!
      У меня есть такие аппетитные листочки с медом , вот ссылка http://beecook.net/medovoe-pechenie/ . Оба эти печенья очень похожи, но с немного разными пропорциями ингредиентов. Это адаптированно под кленовый сироп, патоку и т.п. А медовое печенье для меда, т.к мед и сироп все таки имеют разную консистенцию, насыщенность вкуса и степень сладости.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *