Печенье с шоколадными каплями

Печенье с шоколадными каплями

Ингредиенты

  • 150 г. сливочного масла
  • 150 г. коричневого сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара (8 г.)
  • 1 ч.л. разрыхлителя (без горки)
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 250 г. муки
  • 75 г. шоколадных капель

Приготовление

  1. Масло растопить и остудить. Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром до густоты.
  2. Добавить к маслу яйцо и размешать.
  3. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, соль. Перемешать.
  4. Добавить шоколадные капли и перемешать еще раз. Долго перемешивать не нужно.
  5. Противень застелить пекарской бумагой.
  6. На противень выложить тесто по 1 столовой ложке на расстоянии около 5-7 см. друг от друга (во время выпечки печенье сильно расплывается).
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 170С 10-12 минут.

Примечание

Из одной порции получается 22 печенья, каждое весом 30 грамм.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *