Пирог с ананасами

Пирог с ананасами

Простой пошаговый рецепт приготовления пирога с ананасами.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 100 г. сахара
  • 80 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 125 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 300 г. колец ананасов

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышной светлой массы.
  2. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.
  3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородной массы без комочков.
  4. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму и разровнять.
  5. Кольца ананасов разрезать на половинки. Выложить ананасы поверх теста.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 35-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.

Примечание

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20 см.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-3,8 г.; жиры-11,2 г.; углеводы-31,7 г.; 244 ккал.

Время приготовления: 50 минут.

Приятного аппетита!

Пирог с ананасами: 7 комментариев

  1. frune4ka

    Ну очень вкусный пирог!!! Сегодня приготовила и половины уже нет:) Мягкий, нежный и ароматный. А главное очень простой в приготовлении.
    Большое спасибо от нас с мужем:)

  2. Ирина

    Здравствуйте! Очень хочется испечь этот красивучий пирог, но формы 20 см., к сожалению, нет. Скажите, пожалуйста, нужно ли увеличивать количество ингредиентов для формы диаметром 22 см.? Если да, то насколько?

    1. natalia Автор записи

      Здравствуйте Ирина! Для формы диаметром 22 см. можете оставить таким же, тогда пирог получится более низким или увеличить все ингредиенты на 25% , т.е умножить на 1,25, что не слишком удобно для яиц. Но, я всегда использую яйца среднего размера, в иных случаях указываю это в рецепте. Вы можете взять 2 крупных яйца, а остальные ингредиенты умножить на 1,25.

    1. natalia Автор записи

      Ирина, очень рада, что пирог вам понравился! Вам спасибо за приятные слова!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *