Пирог с грушами и грецкими орехами

Пирог с грушами и грецкими орехами

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного пирога с грушами и грецкими орехами.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 100 мл. молока
  • 150 г. коричневого сахара
  • 80 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 200 г. муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 2 груши
  • 50 г. грецких орехов

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
  2. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.
  3. Добавить молоко и перемешать.
  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородной массы без комочков.
  5. Груши очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать груши кубиками.
  6. Орехи крупно нарубить.
  7. Груши добавить в тесто и перемешать.
  8. Тесто выложить в смазанную маслом форму и разровнять. Присыпать пирог грецкими орехами.
  9. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.

Примечание

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20-22 см.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-4,7 г.; жиры-12,2 г.; углеводы-34,6 г.; 261 ккал.

Время приготовления: 50 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *