Салат из моркови и яблок

Салат из моркови и яблок

Простой рецепт приготовления вкусного и полезного салата из книги “О вкусной и здоровой пище” 1952г.

Ингредиенты

  • 75 г. моркови
  • 75 г. яблок
  • 25 г. грецких орехов
  • 25 г. меда
  • 10 г. петрушки

Приготовление

  1. Грецкие орехи прокалить на сухой сковороде. Остудить до комнатной температуры и порубить.
  2. Морковь и яблоко вымыть.
  3. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  4. Яблоко нашинковать тонкой соломкой.
  5. Петрушку вымыть, обсушить. Мелко порубить.
  6. Морковь и яблоки сложить в салатник. Заправить медом и перемешать.
  7. Посыпать салат орехами и петрушкой.

Примечание

Количество порций: 1.

Время приготовления: 15 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *