Салат капрезе с бальзамическим уксусом

Салат капрезе с бальзамическим уксусом

Ингредиенты

  • 300 г. помидор
  • 250 г. моцареллы (2 шарика по 125г.)
  • 2-3 веточки свежего базилика
  • 20 мл. бальзамического уксуса
  • 20 мл. оливкового масла
  • соль по вкусу (опционально)
  • черный молотый перец по вкусу
  • щепотка орегано

Приготовление

  1. Помидоры промыть, обсушить и нарезать кружочками толщиной 1 см.
  2. Моцареллу нарезать кружочками 1 см.
  3. Выложить на плоское блюдо кружочки помидор, ломтики сыра и листики базилика.
  4. Смешать соль, перец, орегано, оливковое масло и бальзамический уксус.
  5. Полить салат заправкой, не перемешивать.

Приятного аппетита!

Салат капрезе с бальзамическим уксусом: 2 комментария

  1. Екатерина к.

    Любимый салат! Пробовала с соусом делать, но с бальзамическим уксусом вкуснее или просто привычнее))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *