Салат с авокадо и грушей

Салат с авокадо и грушей

Простой рецепт приготовления вкусного и полезного салата со свежими грушами и авокадо.

Ингредиенты

  • 1 авокадо
  • 1 груша
  • 1 сладкий перец
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • листья салата
    • Заправка

      • соль по вкусу
      • 1/4 ч.л. сахара
      • свежемолотый черный перец по вкусу
      • 3-4 ст.л оливкового масла
      • 1 ст.л. лимонного сока
      • 2 ст.л. мелко нарубленной петрушки

Приготовление

  1. Авокадо, перец, грушу, листья салата вымыть и обсушить.
  2. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
    Перец и грушу нарезать соломкой, салатные листья крупно порезать или нарвать руками.
  3. Все ингредиенты заправки соединить в баночке с завинчивающейся крышкой и несколько раз энергично встряхнуть.
  4. Соединить в салатнице салатные листья, грушу, авокадо, перец, полить заправкой, перемешать.

Примечание

Время приготовления: 20 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *