Салат с авокадо и креветками

Салат с авокадо и креветками

Ингредиенты

  • 1 спелый авокадо
  • 100г. очищенных и отваренных креветок
  • 1 крупный помидор или 5-7 помидорок черри
  • 1 небольшой пучок листьев салата

Заправка:

  • 1 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки
  • 1 мелко порубленный зубчик чеснока
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • молотый перец

Приготовление

  1. Смешать все ингредиенты для заправки, слегка взбить вилкой.
  2. Листья салата хорошо промыть, обсушить и нарезать или порвать руками. Выложить в салатную миску.
  3. Авокадо очистить, удалить косточку и порезать кубиками.
  4. Помидор порезать кубиками. Если используете черри, то просто разрезать их на половинки.
  5. Отварить креветки и почистить их. Если креветки крупные, то порезать на части.
  6. Соединить салатные листья, авокадо, помидоры, креветки. Полить заправкой и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *