Шоколадный манник

Шоколадный манник

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного шоколадного манника на кефире.

Ингредиенты

  • 500 мл. кефира
  • 300 г. манной крупы
  • 30 г. какао
  • 180 г. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара (8г.)
  • 2 яйца
  • 30 г. растительного масла
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды

Приготовление

  1. Соединить кефир и манную крупу. Перемешать и оставить на 40-60 мин.
  2. Яйца хорошо взбить с сахаром.
  3. К манной смеси добавить просеянное како, ванильный сахар, соду, разрыхлитель, растительное масло и взбитые с сахаром яйца. Перемешать до однородного теста.
  4. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму.
  5. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 35-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.

Примечание

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 24-26 см.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,0 г.; жиры-5,2 г.; углеводы-36,8 г.; 220 ккал.

Активное время приготовления: 55 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *