Сицилийский салат с апельсинами

Сицилийский салат с апельсинами

Простой рецепт приготовления салат из апельсинов с красным луком.

Ингредиенты

  • 2 крупных апельсина
  • 1 красная сладкая луковица
  • морская соль, по вкусу
  • черный свежемолотый перец, по вкусу
  • 2 веточки зелени кинзы
  • 2 ст.л. оливкового масла

Приготовление

  1. Острым ножом очистить апельсины от кожуры.
  2. Разделить апельсины на дольки или нарезать кружками.
  3. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами или кольцами.
  4. В салатнице смешать дольки или кружочки апельсинов и лук.
  5. Посолить и поперчить. Заправить салат оливковым маслом.
  6. Зелень кинзы мелко нарубить.
  7. Готовый салат посыпать зеленью.

Примечание

Количество порций: 2.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-1,0г.; жиры-5,7г.; углеводы-8,8 г.; 87 ккал.

Время приготовления: 10 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *