Спаржа в беконе

Спаржа в беконе

Простой рецепт приготовления спаржи в беконе.

Ингредиенты

  • 500 г. спаржи
  • 150 г. тонких полосочек бекона
  • соль, по вкусу
  • 1-2 ст.л. растительного масла

Приготовление

  1. Спаржу вымыть. Срезать толстые кончики на 2-4 см.
  2. В кастрюле довести до кипения подсоленную воду.
  3. Добавить в воду спаржу и отварить в течении 1-2 минут.
  4. Откинуть спаржу на сито, обдать холодной водой и дать стечь всей жидкости.
  5. Спаржу обсушить при помощи бумажных полотенец.
  6. Каждый стебель спаржи обмотать полосочкой бекона.
  7. В сковороде разогреть растительное масло.
  8. Обжарить спаржу со всех сторон до золотистого цвета бекона.

Примечание

Количество порций: 3-4.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,8 г.; жиры-10,5 г.; углеводы-2,4 г.; 131 ккал.

Время приготовления: 20 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *