Свекольный салат с яблоком

Свекольный салат с яблоком

Простой рецепт приготовления вкусного и полезного свекольного салата с яблоком.

Ингредиенты

  • 500 г. отваренной или запеченной свеклы
  • 1 яблоко
  • 30 г. грецких орехов
  • 1 ч.л. натертого хрена
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • черный молотый перец, по вкусу
  • соль, по вкусу

Приготовление

  1. Грецкие орехи нарубить.
  2. Свеклу очистить и натереть на терке для корейской моркови.
  3. Яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на терке для корейской моркови или крупной терке.
  4. Соединить вместе растительное масло, хрен, соль, перец и лимонный сок. Слегка взбить вилкой или венчиком.
  5. Соединить вместе свеклу, яблоки и грецкие орехи. Заправить салат заправкой и перемешать.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-1,8 г.; жиры-6,2 г.; углеводы-8,5 г.; 95 ккал.

Время приготовления: 15 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *