Тыквенный пирог с яблоками и коричной корочкой

Тыквенный пирог с яблоками и коричной корочкой

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного, нежного и ароматного тыквенного пирога с яблоками и коричной корочкой.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 80 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 200 г. тыквенного пюре (см. пошаговый рецепт)
  • 170 г. сахара
  • 240 г. муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 3-4 яблока
  • 1 ч.л. корицы
    • Дополнительно

      • 1/2 ч.л. корицы
      • 3 ст.л. коричневого сахара

Приготовление

  1. Яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать яблоки кубиками со стороной 1,5 см.
  2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
  3. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.
  4. Добавить тыквенное пюре и еще раз взбить.
  5. Всыпать просеянную с разрыхлителем и содой муку, корицу. Перемешать до однородной массы без комочков.
  6. Добавить в тесто кусочки яблок и перемешать.
  7. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму и разровнять.
  8. Коричневый сахар смешать с корицей. Посыпать пирог коричной смесью.
  9. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.

Примечание

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 24 см.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-3,2 г.; жиры-6,0 г.; углеводы-32,8 г.; 196 ккал.

Время приготовления: 50 мин.

Приятного аппетита!

Тыквенный пирог с яблоками и коричной корочкой: 2 комментария

    1. natalia Автор записи

      Анжелика, спасибо вам за комплименты и такие приятные комментарии! Готовьте на здоровье!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *