Томаты, запеченные с чесноком

Томаты, запеченные с чесноком

Простой рецепт приготовления вкусной и ароматной закуски из томатов.

Ингредиенты

  • 6 помидор, среднего размера
  • 3 веточки тимьяна
  • 12 зубчиков чеснока
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • соль и перец, по вкусу

Приготовление

  1. Помидоры вымыть и обсушить. Разрезать каждый на две половинки.
  2. Форму для запекания смазать маслом. Выложить томаты срезом вверх.
  3. Между томатами разложить зубчики чеснока. Присыпать листиками тимьяна и полить оливковым маслом.
  4. Запекать в предварительно разогретой до 220С духовке 30-35 минут.
  5. Готовые томаты вынуть из духовки. Посолить и поперчить по вкусу.

Примечание

Количество порций: 6.

Время приготовления: 45 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *