Творожная запеканка с грушами

Творожная запеканка с грушами

Простой пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки с грушами.

Ингредиенты

  • 500 г. пастообразного обезжиренного творога (Quark)
  • 75 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 75 г. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара (8г.)
  • 3 яйца
  • 2-3 ст.л. крахмала
  • 2-3 груши
  • 1 ст.л. лимонного сока

Приготовление

  1. Сливочное масло взбить вместе с сахаром и ванильным сахаром.
  2. По одному ввести в масляную смесь яйца, каждый раз хорошо взбивая.
  3. Добавить творог и просеянный крахмал. Перемешать до однородности.
  4. Груши очистить, удалить сердцевину. Половину груш нарезать мелкими кубиками. Оставшиеся груши нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком.
  5. Кубики груш добавить в творожную массу и перемешать.
  6. Переложить творожную массу в смазанную маслом форму и разровнять. Поверх творога выложить дольки груш.
  7. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 35-45 минут или до готовности. Запеканка должна хорошо уплотниться.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-8,6 г.; жиры-6,5 г.; углеводы-13,4 г.; 144 ккал.

Время приготовления: 50 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *