Вафли на сметане

Вафли на сметане

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусных мягких вафель на сметане.

Ингредиенты

  • 150 г. сметаны
  • 50 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 2 яйца
  • 30 г. крахмала
  • 140 г. муки
  • 90 г. сахара
  • щепотка соли
  • 1 пакетик ванильного сахара (8г.)
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и солью.
  2. Ввести в масляную смесь по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая.
  3. Добавить сметану и хорошо перемешать.
  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и крахмал. Перемешать до однородного теста без комочков.
  5. Выпекать в электровафельнице в соответствии с инструкцией по эксплуатации.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-5,5 г.; жиры-12,1 г.; углеводы-40,3 г.; 290 ккал.

Время приготовления: 25 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *