Вафли с хурмой

Вафли с хурмой

Простой рецепт приготовления вкусных пышных вафель с хурмой.

Ингредиенты

  • 2 хурмы (250г. общий вес)
  • 80 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 2 яйца
  • 75 мл. молока
  • 200 г. муки
  • 80 г. сахара
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя

Приготовление

  1. Хурму вымыть, обсушить и пюрировать при помощи блендера.
  2. Сливочное масло взбить вместе с сахаром и солью.
  3. Ввести в масляную смесь по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая.
  4. Добавить молоко и пюре из хурмы. Хорошо перемешать.
  5. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и корицу. Перемешать до однородного теста без комочков.
  6. Выпекать в электровафельнице в соответствии с инструкцией по эксплуатации.

Примечание

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-4,69 г.; жиры-10,6 г.; углеводы-34,3 г.; 250 ккал.

Время приготовления: 30 мин.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *