Запеченный редис

Запеченный редис

Простой рецепт приготовления редиса, запеченного в духовке. Такой редис может служить как закуска или овощной гарнир, а также использоваться в теплых салатах.

Ингредиенты

  • 1 пучек редиса (примерно 500 г.)
  • 1 ст.л. растительного масла
  • соль и черный молотый перец, по вкусу

Приготовление

  1. С редиса срезать ботву.
  2. Редис промыть и обсушить.
  3. Отрезать от редиса хвостики и разрезать его вдоль на половинки.
  4. Добавить к редису растительное масло, посолить и поперчить. Перемешать.
  5. Переложить редис в форму для запекания или на противень.
  6. Запекать редис в предварительно разогретой до 220С духовке 10 минут.
  7. Вынуть редис из духовки перемешать и запекать еще 8-10 минут.

Примечание

Количество порций: 2.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-1,2 г.; жиры-3,7 г.; углеводы-3,3 г.; 51 ккал.

Время приготовления: 25 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *